Ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο του Τέξας σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ύστερα από 20ετή έρευνα σε δείγμα 1824 ανθρώπων μεταξύ 55-65 ετών, έφτασε στο συμπέρασμα ότι το αλκοόλ είναι ευεργετικό στο οργανισμό. Η έρευνα έλαβε υπόψη μεταβλητές όπως η κοινωνικοοικονομική κατάσταση, οι συνθήκες υγείας και η φυσική κατάσταση.
Ποιος είπε ότι το αλκοόλ βλάπτει; Οι καταχρήσεις βλάπτουν. Γι’αυτό ας μείνουμε στα 1-2 ποτηράκια.